Акациевый мёд (4 кг)

Акациевый мед используется, как народное средство для лечения различных заболеваний и в косметических процедурах, обладает уникальными свойствами и оценивается дороже других сортов. Медоносное растение – Акация. Акация произрастает в южных районах страны. Цветение начинается в мае и длится до двух недель. Акация - это превосходный медонос, но не все пчелиные семьи успевают набрать достаточно сил ко времени ее цветения, поэтому из одного улья качают по 8 - 12 кг продукта.

Вес: 4 кг.

Регион сбора: Краснодарский край

Характерные отличия акациевого мёда.

Цвет: Светло-желтый. В зависимости от количества пыльцы других растений может быть темнее. После кристаллизации белый.

Консистенция: Прозрачный, иногда слегка мутноватый. Сразу после откачки - жидкий, текучий. Вязкость со временем увеличивается.

Вкус и аромат: Вкус и аромат нежный, не приторный, в меру сладкий. Аромат очень тонкий, нежный, характерный акациевый.

Кристаллизация: в течение года он остается в жидком состоянии. Это объясняется повышенным содержанием фруктозы и малым содержанием сахарозы в его составе.

Калорийность: 320 килокалорий на 100 гр. Продукта.

Польза и витамины: фруктоза 40%, глюкоза 36%, полисахариды 8%. Содержит минеральные вещества и микроэлементы такие как Марганец, Никель, Хром, Медь, Бор, Олово, Цинк, Натрий, Фосфор, Кальций, Йод, Железо и др. Содержит витамины С, А (каротин), фолиевую кислоты, РР, Н (биотин), В2, Е, К и другие. 
     Акациевый мёд обладает гипоаллергенными свойствами, в некоторых случаях, его разрешают употреблять даже диабетикам. Ферменты, содержащиеся в нектаре, помогают пищеварению и обмену веществ в организме. Быстро залечиваются слизистые оболочки полости рта и желудка. Как и другие виды мёда, повышает иммунитет, улучшает настроение, снижает утомляемость при умственных и физических нагрузках. Благотворно влияет на общее состояние организма и нервной системы. Акациевый мед активно используется, как народное средство для лечения различных заболеваний и в косметических процедурах.